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新スイーツで世界を旅しよう BAUM²(バウムバウム)が鎌倉にオープン!

掲載号:2020年3月20日号

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鳥居のトッピングがかわいいJAPAN Styleはほうじ茶ムースや金時豆など素材にもこだわり。(各715yen)
鳥居のトッピングがかわいいJAPAN Styleはほうじ茶ムースや金時豆など素材にもこだわり。(各715yen)

 鎌倉駅から徒歩3分二の鳥居前に「BAUM²」(バウムバウム)が3月14日にオープンした。新スイーツが話題を呼んでいる。

 「バウムバウム」は「バウムクーヘン」と筒形のお菓子「バウムシュトリーツェル」、ヨーロッパ生まれの2つの【バウム】を掛け合わせた新スタイルのバウム。

 アメリカやイタリアなど世界各国をモチーフに、その国をイメージした素材・トッピングでアレンジ。「店内に足を運んだだけで、旅行気分を味わえる」とインスタ映えも間違いなし。外はサクッと中はふんわり、クリームとの相性も抜群!

 また、小田原発祥のこだわりバウムクーヘンも販売中。ぜひお試しを。
 

鎌倉 BAUM² バウムバウム

鎌倉市小町2‐10‐13

TEL:0120123637

http://bunkado.jp/baumbaum/

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