鎌倉 経済
公開日：2024.05.01
鎌あいな、弁当部門金賞
からあげグランプリ
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受賞を喜ぶ歌川夫妻
市内常盤の飲食店・鎌あいなが、４月10日に都内で開催された「第15回からあげグランプリ」の弁当部門で金賞を獲得した。同店は１年前に食堂から唐揚げ専門店へと転向し、初出場での受賞となった。
からあげグランプリは、（一社）日本唐揚協会が主催。今回の弁当部門には全国から40店舗が参加し、鎌あいなを含む12店が金賞に輝いた。同店が出品したのは、醬油ベースの唐揚げに、食堂時代から人気の卵焼き、地元農家から仕入れる鎌倉野菜が彩を加える「鎌倉からあげ弁当」（９８０円）。幅広い年代が食べやすいよう、スパイスは使用していない。
店主の歌川暢浩さん（51）は、「やさしい味と見栄え、ボリュームにこだわってやってきたのが評価されてうれしい」と喜んだ。受賞弁当は通常販売している。
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