茅ヶ崎版 掲載号:2014年3月28日号
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3月29日、30日に開催される第2回茅ヶ崎さくら祭りの実行委員長を務める 加納 利春さん ひばりが丘在住 34歳

「あって良かった」を求めて

 ○…「街にあって良かったと思われる祭りにしたい」と、実行委員長を務めるさくら祭りへの思いを語る。茅ヶ崎を盛り上げたいという一心で、昨年に続いての重責を担う。「茅ヶ崎の諸先輩方が様々な催しを根付かせてくれた。我々のような若い世代も、自分たちの力で新しい風を呼び込むことが大切。それが、この街の未来にもつながるんだと思います」

 ◯…茅ヶ崎生まれの茅ヶ崎育ち。西浜高校時代には、全国大会に出場するほど卓球に打ち込んだ。だが、卒業後は幼い頃から好きだった料理を生きる道に決めた。飛び込んだ先は自衛隊。給養員として5年間、隊員の食事を作り続けた。大勢の人を満足させる大切さを学んだ後、大手外食店で中華料理を専門に鍋を振った。そして、独立の思いが芽生えてきた27歳の時に、世界一周旅行に出た。これが、転機となった。「それまでは、ノウハウを学んでから35歳で独立しようと思っていた。でも、海外ではお金もスキルもない人が生きるために起業する。自分も、まず起業して成長していこうと思ったんです」

 ◯…帰国後すぐに中華料理の加納食堂を設立。「うまくて、安くて、ボリューム満点」をコンセプトとした同店は人気を集め、6年で茅ヶ崎を代表する飲食店の一つになった。現在は市内に飲食店を8店舗展開する。唐揚げや中華、アジアンなど各店舗で扱う料理は様々だが、「さくら祭りと同じで、お客様に『この店があって良かった』と思われることが大切」と、一貫した経営哲学を語る。

 ◯…趣味は旅行。特に海外では「日本では当たり前のことが海外では当たり前じゃない。そういう点から学ぶことは多い」。様々な世界を見ることで、自身の成長につなげてきた。「成長していることが幸せなんだ」とは父の教え。「店の料理人が育ってきた。今後、料理の質をさらに強化していきたい」。店も自身も、たゆまぬ成長を続ける。

暑中お見舞い申し上げます

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ラスカ茅ヶ崎は夏休みもイベントが盛りだくさん!

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国登録有形文化財 茅ヶ崎館

創業明治32年 小津安二郎監督も愛した自然溢れる「湘南の別荘宿」で贅沢な時を

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茅ヶ崎山岳協会

今年で65周年 安全登山の普及と啓発、親睦と技術向上を目指します

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茅ヶ崎市社会福祉事業団

愛する地域で自分らしく生活できる社会を目指して

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作家・開高健の愛した道「ラチエン通り」のそば処 大駐車場完備

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南湖みんなでやんべぇよ会

今年は10月28日(日)に催し開催 茅ヶ崎の伝統文化を大切に元気なまちづくり

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茅ヶ崎飲食店組合

「食のまち、茅ヶ崎」の理念で活動 市内約240店舗の飲食店が加盟しています

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認定NPO法人ゆい

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茅ヶ崎版の人物風土記最新6件

栗田 絵梨さん

8代目スマイル茅ヶ崎に選ばれた

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7月27日号

杉山 咲月さん

8代目スマイル茅ヶ崎に選ばれた

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7月20日号

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8代目スマイル茅ヶ崎に選ばれた

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茅ヶ崎美術家協会の会長を務める

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国際ソロプチミスト茅ヶ崎

認証33年目 女性と女児の生活向上のために活動する女性たちの国際的な奉仕団体

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NPO法人萩桜会

50年先の子どもたちへ 豊かな桜並木や自然を引き継ぐために―

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湘南茅ヶ崎ライオンズクラブ

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個人事業者の何でも相談所

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レストランなんどき牧場

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株式会社トーヨーテクノ

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一般財団法人Berceau

響きの良いホールでのコンサートやサロンでのミニパーティーにどうぞ

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まちづくりスポット茅ヶ崎

暑中お見舞い申し上げます。夏も交流スペース「まちスポ茅ヶ崎」@浜見平へ!

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平和防災株式会社

あなたの建物は安全ですか?消防用設備保守点検・火災報知設備工事等お任せ下さい

http://www.heiwabousai.com/

アステム湘南スポーツソサエティ

スポーツをより身近に、魅力的に!人と地域が輝ける活動を目指して。

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NPO法NPOサポートちがさき

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茅ヶ崎ロータリークラブ

1960年創設 地域・日本・世界の発展に寄与したいと願っています

http://www.chigasaki-rc.com/

茅ヶ崎稲門会

花火大会や地引網、各種”宴”などで交友を深めております。気軽に参加して下さい

http://www.wasedaalumni.jp/fun/tomonkai.html

茅ヶ崎グリーンライオンズクラブ

2018年がクラブ45周年。街頭献血や海岸清掃、少年野球・サッカー大会開催。

茅ヶ崎中央ロータリークラブ

35年目のテーマは「基本に戻る」。地元の子どもたちの貧困解消に向けて活動。

http://cc-rc.jp/

湘南ステーションビル株式会社

ラスカは県内で平塚・茅ヶ崎・小田原で営業しています

http://www.lusca.co.jp/

トータルボディーケア

スポーツ選手が競技復帰するまでや、パフォーマンス向上へのリハビリを指導。

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添田園

ブルーベリー・柿 湘南茅ヶ崎の観光農園 季節限定で直売あります

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茅ヶ崎郵便局

「特殊詐欺被害ゼロプロジェクト」始動!

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茅ヶ崎湘南ロータリークラブ

温暖な海と豊富な緑に囲まれ、大きく豊かな気持ちで活動しています。

http://chigasaki-shonan-rc.com/

公益社団法人 藤沢法人会

正しい納税を促進し異業種交流を通じて事業の発展に貢献します

https://fujisawahojinkai.or.jp/

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