中区・西区・南区 コラム
公開日：2026.02.26
連載コーナー53
横浜とシュウマイと私
「シュウマイサミット開催」
令和はシュウマイの時代！その中心は横浜！と断言するシュウマイ研究家が、横浜から「シュウマイ愛」を叫び（語り）ます。あなたの中で閉ざされた「シュウマイ愛」の扉が開くかも？
２月26日＝「シュウマイの日(R)」がやってきました。そして今年は２月26日と同じ語呂の２０２６＝つつむイヤー。そんな記念すべき年にさらなるシュウマイの活性化を目指し、日本シュウマイ協会では世界初!?となる「シュウマイサミット」を開催します。
そもそもサミットとは？今風にＡＩで調べてみると「英語で『山の頂上』を意味し、転じて主要国首脳会議（先進国首脳会議）を指す。自由、民主主義などの価値を共有する国々が地球規模の課題に対し協力・対応策を決定する（一部加筆調整）」。これを「シュウマイサミット」に置き換えて、「シュウマイを盛り上げる」という価値を共有する、シュウマイのトップランナーたちが集まり、地球規模？でシュウマイを盛り上げるためのテーマを語り合おうと考えています。
記念すべき第１回目のテーマは、【1】シュウマイとごはん、【2】シュウマイと酒、【3】シュウマイとタレ、【4】シュウマイと地方創生の４つ。それを日本シュウマイ協会会員企業団体を中心に議論し、具体的な企画やイベントにもつなげていきたいと思っています。
ちなみに、参加者のなかには神奈川・横浜にゆかりある方も数名招待しています。それは...来年横浜で開催される「ＧＲＥＥＮ×ＥＸＰＯ ２０２７」にあわせてシュウマイで何かしたいという、私個人の思惑もあります。もしサミットで具体化したら本コラムでもご紹介します。ご期待ください！
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