多摩区・麻生区
公開日：2013.05.31
参加募集
手造りビールで創業を
区役所で専門家セミナー
日本マイクロブルーワーズ協会が「クラフトビール創業セミナー」を６月27日、多摩区役所で開催する（後援＝川崎市、川崎商工会議所）。現在、参加者を募集している。
講師は同協会の会長で、登戸でクラフトビール（手造りビール）の専門店ムーンライトを営む山中貞博さん。「シャッター商店街活性化セミナー〜手軽に創業出来るクラフトビール」と題して、創業希望者や新規事業を検討する経営者にノウハウを伝える。これまで全国各地で開業をプロデュースしてきた経験をもとに、ビール市場の動向やビールづくり、経営手法について話す。セミナー後にはムーンライトで試飲と交流会がある。参加費はひとり３０００円。セミナーの会場は多摩区役所６０１会議室。開催時間は午前10時から正午まで。
山中さんは「商店街の活性化策のひとつとして、空き店舗を活用したビール工場を提案したい。各商店街、各地区に手造りビールの店ができるといい」と話す。
申し込みは事前に電話かＥメールで山中さん（【電話】０４４・９３０・１０１６／【メール】yamanaka@nbjapan.co.jp）。
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