川崎区・幸区 教育
公開日：2026.07.25
沖縄料理の魅力に触れ ８月２日 プラザ田島
「元気をくれる『うちなー料理』の魅力」と題した沖縄料理講演会が８月２日（日）、プラザ田島（川崎区追分町）で開催される。
講師は名護市（旧羽地村）出身で、沖縄料理研究家の高山厚子氏。沖縄の食文化を通じて、健康に生きる秘訣を探る。昆布の酢漬けなど具体的なレシピの紹介や、石阪わかなさんによる三線の演奏も予定。
午後２時〜３時半（１時半開場）。対象は50歳以上。当日先着30人。詳細はプラザ田島【電話】０４４・３３３・９１２０。
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