町田版 掲載号:2019年10月3日号 エリアトップへ

ゼルビア×キッチンの専属管理栄養士で、市中学給食にコラボ献立を提供する 井上 祐子さん 野津田町在勤 40歳

掲載号:2019年10月3日号

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選手の、町田の子たちの母

 ○…管理栄養士として栄養バランスを整えた献立作成や衛生管理のアドバイス、食育活動などを行う。店のベテラン女性スタッフたちとともに、Jリーグ選手の体調管理や育成選手たちの身体づくりを「家庭の味」で支えている。「元々の献立に栄養価を計算し、プラスしていくのが私の役目。アカデミーの子には栄養に加えてエネルギーも計算してメニューを作ります」と笑顔で話す。そんな選手たちのカラダの基を、様々な「日替り定食」として地域の人にも提供している。評判は上々だ。

 ○…栃木で生まれ育った活発なお転婆娘。「田舎なので…」。野菜などはよく近所から大量にもらったという。「それをいろんな形で料理にしたりね。試験的なメニューもいっぱい」。必然、料理に興味を持ち、母を手伝ったり、自分で調理したり。調理師になろうと考えたが、父の勧めで栄養士を目指す。短大で学び、全国コンクールで1位になったことも。それが縁を生み、宮内庁三笠宮様の侍女も2年務めた。

 ○…中一の娘を持つ母。出産後、バセドウ病を発症した。昆布などのうま味成分に含まれる「ヨード」を制限するなど、病気と向き合いながらの生活。支えてくれる家族に感謝し、だからこそ「健康寿命を延ばすための食事を大切にしたい」。

 ○…小・中学校の栄養士も務めた。今でも授業に呼ばれて教壇に立つこともある。「そういう経歴をみて、市の教育委員会から声が掛かったのだと思います」。こうしてコラボ献立が生まれることに。『食育』は積み重ね。今日伝えきれなくても、伝え続けることが大事だという。「自分が話したことや料理を食べた教え子が、大人になった時、職業に活かしてくれたら嬉しいし、親になって、自分の子どもに教えてもらえたら嬉しい」

町田版の人物風土記最新6

北野 誠さん

女子サッカーチーム・ノジマステラ神奈川相模原の監督に就任した

北野 誠さん

町田市在住 52歳

2月27日号

松本 礼子さん

NPO法人ひまわりの会代表で認知症フレンドシップクラブ町田事務局の代表を務める

松本 礼子さん

市内在住

2月13日号

丸田 勇悟さん

ブラス・ジャンボリーinまちだ実行委員会の委員長を務める

丸田 勇悟さん

町田市在勤 51歳

2月6日号

山本 正実さん

文部科学大臣賞を受賞した町田市体育協会理事長を務める

山本 正実さん

山崎町在住 81歳

1月30日号

秋元 陽太さん

今シーズン、湘南ベルマーレからFC町田ゼルビアへ新加入した

秋元 陽太さん

町田市出身 32歳

1月23日号

野澤 哲也さん

一般社団法人町田青年会議所の第53代理事長に就任した

野澤 哲也さん

原町田在住 37歳

1月16日号

野田 健太さん

成人式「二十祭まちだ2020」の実行委員長を務める

野田 健太さん

金井在住 20歳

1月9日号

東京町田ロータリークラブ

家族・地域・世界へとつながりを広げよう!

http://machida-rc.jp/

社会福祉法人 嘉祥会

住み慣れた地域で、その人らしく

http://kashokai.com/

まちだテクノパーク

未来の技術がここにある

http://www.mtp.or.jp/

大谷里山農園

自然の中で楽しめる、四季折々のイベントを多数開催!

https://www.tokyo-satoyama.com/

戸羽歯科医院

鶴川駅前。お子様から高齢者の歯科治療まで幅広く丁寧に対応。

https://www.tobashika.jp/

グランハート町田

医療・看護・介護・福祉の総合施設

http://grand-heart.jp/

サレジオ工業高等専門学校

『寄り添う教育』で学ぶ「デザイン」「電気工学」「機械電子工学」「情報工学」

http://www.salesio-sp.ac.jp/

町田市介護人材開発センター

高齢者の介護、福祉にまつわる研修・セミナーなど多数。介護人材を育成します

http://machida-kjkc.jp/

町田名産「まちだシルクメロン」

町田式新農法(水耕栽培)で生まれたみずみずしいメロンはいかが。

http://machida-melon.jp/

ギャラリーカフェ アルル。

展覧会・コンサートを随時開催しています。ぜひお越しください

http://www.g-alulu.jp/

ハイキングクラブ山ぼうし

会員募集中です! 一緒に山を楽しみましょう!

音楽家 大村みのり

町田市出身、「癒し」「自然・環境」「日本のこころ」をテーマに叙情歌を歌い継ぐ

http://office-angelo.com/

町田・デザイン専門学校

デザインには感動(ドラマ)がある!創立1978年(昭和53年)

http://www.mdc.ac.jp/

兼古隆雄ギター教室

ギター教室生徒募集中 分かり易い個人レッスン

https://www.kanekotakao-guitar.com/

一般社団法人町田青年会議所

次代の担い手たる責任感を持った、指導者たらんとする青年の団体です

http://2018.machida-jc.jp/

不動産の八朗平(はちろうべい)

南町田で35年の実績を持つ不動産のスペシャリスト。地域密着の八朗平にお任せ!

http://www.hachirobei.co.jp

鶴川リハビリテーション病院

令和元年10月、回復期リハビリ病棟オープン!

http://www.tsurukawareha.or.jp/

町田市民の健康増進に寄与

約400名の開業医と病院勤務医で構成。診療室だけでなく、多くの業務を担う

https://www.machida.tokyo.med.or.jp/

町田リス園

おかげさまで開園31周年。1月3日(金)より営業いたします

https://www.machida-risuen.com/

町田市大賀藕絲館

今年も一年を通じて、さまざまな活動をしていきます

http://machida-ikuseikai.net/ohgagushikan/gaiyou.html

花の家

花の家1階クッカ広場ではカフェ、リサイクル&ガーデンショップを運営

http://www.sumire-fukushikai.jp/hananoie/index_ie.html

東京町田・中ロータリークラブ

創設40周年を迎え、地域社会に貢献できるロータリー活動をますます充実させます

http://www.tokyomachidanaka-rc.jp/

小山田緑地

明るく開かれた緑地公園。家族と、友達と公園へ行こう!

https://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index063.html

「地域の施設」をめざす

同施設では地域、利用者家族との関係の構築に力を入れ、安心の生活を支援

http://www.sankokai.com/publics/index/15/

アスレチッククラブ町田

サッカー・チアリーディング・タッチラグビー・ダンスのスクール生を募集中

http://acmachida-zelvia.com

菅原神社

初詣 お宮参り 七五三 合格祈願など各種承っております

http://www.sugawarajinja.com/

武藤ギター教室

6歳からシニアの方まで、どなたでも、いつからでも入会できます

https://blog.goo.ne.jp/muto_guitar

ピアノカフェショパン

世界的なピアニストも演奏。時を忘れてしまう癒しの空間♪

http://pianocafechopin.web.fc2.com/right.html

町田商工会議所

この街の経済を回す、地域総合経済団体です

http://www.machida-cci.or.jp/

町田市商店会連合会

お買い物は身近で便利な地元の商店街へ

http://machida-shoren.com/

町田天満宮

菅原道真公を御祭神とする神社です

http://tenmangu.newsinet.com/

NPO法人 川さらい

毎週日曜に町田市内の川で活動中

http://www.kawasarai.org

東京都町田市倫理法人会

モーニングセミナーは毎週木曜朝6時半~8時、ホテルラポール千寿閣で開催中

http://www.tokyo-rinri.net/tankai/?id=1464930648-721582

吟照流町田吟誠会

一緒に詩吟を楽しむ仲間を募集しています。見学歓迎。電042-728-0468

ミュージックカフェ光琳

昼下がりのシャンソンライブ開催中

http://www.wako-gr.com/

平野屋金物店

道具屋へようこそ! 特売セール、新製品情報満載。電042-722-2057

http://www.e-kougu.com/

アンサンブル・ヴァリエ

上質のクラシック音楽を楽しくお聴かせします

https://blogs.yahoo.co.jp/ensemblevarie

東日本タクシー株式会社

「人と人とを繋ぐ架け橋」、お客様第一主義で 地元のお客様の足を目指します。

https://www.blue-ribbon.co.jp/

原町田六丁目町内会 六生会

創立67年の老舗町内会。納涼盆踊りや神輿など街を活気づけています

音楽工房アトリエMINS

クラッシックで綴る音楽物語として、様々な舞台を企画制作

http://www.atelier-mins.com/

金井商店会

東京町田の元気な商店会!金井商店会です

http://kanaiss.secret.jp/kanaiss/

西山美術館

新年は2日から開館。ギネス認定の世界最大のローズクォーツもお楽しみに

http://www.2480.jp/

母智丘神社

お宮参り 祈願 厄払い 七五三 地鎮祭など各種承っております

http://www7b.biglobe.ne.jp/~mochiojinjya/

東京町田東ロータリークラブ

5年後、10年後のクラブを見据えながら、一年間活動してまいります

http://www.machidaeastrc.com/

公益社団法人 町田法人会

よき経営者を目指すものの団体・・・町田法人会

http://www.hojinkai-machida.or.jp/

マチノワ

個人や小さな組織が自立し、楽しく活躍する街をつくる

http://cb-machinowa.com/

国際ソロプチミスト町田

地域社会と世界中で女性と女児の生活を向上させる

多摩丘陵病院

生きる力を支え合い、ぬくもりのある医療と看護を提供します。

http://www.tamakyuryo.or.jp/hospital/

町田市文化・国際交流財団

地域文化と国際交流の振興を図り、文化の香り高く国際感覚豊かなまちづくりに寄与

http://www.m-shimin-hall.jp/abouts/

J:COM 町田・川崎局

もっと、あなたに響くこと。J:COM

https://www.jcom.co.jp/

東京町田サルビアRC

色々な可能性にチャレンジできるクラブを目指しています

https://www.facebook.com/pg/salviarc/posts/

木曽観音堂

元日~3日初詣、18日初観音、26日・28日だるま市、初不動

http://www.kakuenbou.org/

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