茅ヶ崎・寒川 社会
公開日：2026.06.12
寒川の恵み 味わう給食 地場産の食材を身近に
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小松菜まんじゅうを味わう児童ら
寒川町内の全小中学校で６月４日、地元産の小松菜を使用した「寒川産小松菜まんじゅう」が給食で提供された。
同メニューは、「地場産の食材をより身近に感じてもらい、おいしく味わってほしい」と新しく考案された。
使用された小松菜は、町内の「清美農園」を営む福岡清さんが育てたもの。「子どもたちの給食に使ってほしい」との思いから生産を始めた福岡さんは、「生産者としてうれしいしありがたいこと」と話していた。
｢あの農家さんだ！｣
中でも、一之宮小学校の３年生の教室では、この日のメニューにひと際盛り上がりを見せた。児童らは２年生のとき、生活科の授業で福岡さんにインタビューを行い、野菜を育てる工夫や苦労を直接学んだ経験がある。
当日、校内放送でメニューの紹介とともに生産者のエピソードが流れると、児童たちからは「あのときの農家さんだ！」と次々に歓声が上がっていた。
初めて味わう地元の新メニューに、「すごくおいしい」という声はもちろん、小松菜が少し苦手だという児童からも「これなら毎日でも食べられる」との声も寄せられた。
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