平塚・大磯・二宮・中井 ピックアップ（PR）
公開日：2026.01.01
まちの賑わい、飲食店から
若主人 関口 雄一さん（46）
平塚市の老舗「割烹 竹万」の跡継ぎとして、二代目主人の長男として生まれた関口さんは、大学卒業後、渡米しレストラン経営学を習得。帰国後は表千家茶道家元出入りの店で修行を積み、２０１０年に戻ってきた。
屋号の通り、「竹」にこだわった店づくりをしてきた創業の精神を継ぎ、外観や店内の装飾、酒器などに竹を使い、風情ある雰囲気を演出。完全個室制でゆったりと過ごせる空間も、強みにしている。
10年以上前から、市内の子どもたちに向けた取り組みも行う。中学校では、「地元で働くことや、飲食店の魅力を知ってもらいたい」と職業講話を実施。また、茶道や日本文化に興味を持ってもらうことを目的とした「夏休み親子茶道体験」を毎年行っている。
平塚商工会議所飲食業部会の部会長と、平塚市料理飲食業組合連合会の会長を務め、地域の飲食店全体の発展にも尽力している関口さん。「平塚市が魅力的なまちになるためには、”地元の味”を出すことができる個人経営の飲食店が元気であることが大切。そのお手伝いができればと思っています」と力を込めた。
割烹竹万
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神奈川県平塚市花水台37-3
TEL:0463-31-3322
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