緑区 ピックアップ（PR）
公開日：2025.07.17
串田設備がモデル事例に
「横浜オリーブプロジェクト」
横浜市が未来への羅針盤にしている「サーキュラーエコノミーｐｌｕｓ」（横浜版地域循環型経済ビジョン）のモデル事例として、串田設備の「横浜オリーブプロジェクト」が市ＨＰなどで紹介されている。
これは耕作放棄地や休耕農地をオリーブ畑として蘇らせ、オリーブの生産から、オイルなど商品への加工、販売まで行う６次産業化のプロジェクト。また、その過程で高齢者や女性、障害者の雇用を生み出している点が農業と福祉の良い連携の形として評価されている。
着々と事業規模を拡大している同社。串田賢司社長は「ゆくゆくはオリーブオイルを横浜の名産品にしたい。この夢を社員とも共有して、やりがいを感じて働いてもらえれば」と話している。
有限会社串田設備
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緑区鴨居町２５４４
TEL:045-935-5345
- 関連リンク
- 串田社長のインタビュー動画
- 横浜オリーブネットショップ
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