都筑区版 掲載号:2021年6月17日号 エリアトップへ

都筑野菜レシピ動画配信 区役所が第3弾新作

文化

掲載号:2021年6月17日号

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 地元で採れた新鮮野菜を使ったレシピを動画で紹介--。都筑区役所が地元の野菜に親しんでもらおうと、「動画で楽しむ 都筑野菜クッキング〜みんなで食べよう都筑野菜〜」をユーチューブで動画配信している。11日には第3弾となる動画「とうもろこしご飯とうもろこしのかき揚げ」をアップした。

 都筑区役所では昨年12月、JA横浜の協力で動画配信をスタート。都筑区にゆかりのある料理研究家を講師として、料理のレシピや作り方のポイントを伝えている。

 今回の講師は料理研究家で野菜ソムリエプロでもある田中ひとみさん。これから旬を迎えるトウモロコシを使ったレシピを紹介している。

 担当する区政推進課の原俊平さんは「都筑で採れる旬の野菜を紹介している。動画を通じて料理を楽しみながら、都筑野菜を身近に感じてほしい」と話している。

 この動画を視聴は「都筑野菜クッキング 動画」で検索を。問い合わせは区政推進課企画調整係(【電話】045・948・2227)へ。

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なかなかラジオはじめました!

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川和町駅周辺西地区土地区画整理

コンパクトシティを掲げみどり豊かな「横浜川和の里」を目指します

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横浜都筑ロータリークラブ

ロータリーは機会の扉を開く

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みつや不動産は皆さまの「御用聞き」です。

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医療法人社団緑成会横浜総合病院

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勝田山 最乗寺

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横浜市都筑区社会福祉協議会

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