さがみはら緑区版 掲載号:2020年10月15日号 エリアトップへ

sagamixで販売  城山屈指の特産品 鮎の一夜干し

経済

掲載号:2020年10月15日号

  • LINE
  • hatena
手作業で丁寧に開きにされた「鮎の一夜干し」
手作業で丁寧に開きにされた「鮎の一夜干し」

 城山商工会地域資源委員会は、特産品「鮎の一夜干し」を市観光協会が運営するアンテナショップ「sagamix」(ボーノ相模大野2階)での販売を開始した。

 毎年、鮎漁解禁日に合わせ城山を中心に販売していたが、市民から「近くで買えるところはないか」と要望が非常に多く、sagamixで販売することになった。

 この一夜干しは、新鮮な養殖鮎を開きにして、一夜干し加工後、冷凍パックに詰めた商品。一パック(鮎の大きさにより4〜5匹)、1100円。同会は「一つ一つ鮎を手作業で開きにして天日干しにして作るため、数に限りがあるがとても美味しいです」と話す。

 注文、詳しい問い合わせは、城山商工会【電話】042・782・3338。

日本墓石店100選の店

峰山霊園ほか墓石施工。安心の地元石材店!

https://satosekizai.co.jp/

<PR>

さがみはら緑区版のローカルニュース最新6

相模原をバスケの聖地へ

1月発足「相模原プロセス」

相模原をバスケの聖地へ スポーツ

トップリーグ参入めざす

11月19日号

ポニーと住民がふれあい

ポニーと住民がふれあい 社会

若葉台住宅を考える会

11月19日号

自転車事故に気をつけて

自転車事故に気をつけて 教育

城山高校で実演指導

11月19日号

雨乞山にドラム缶5基

雨乞山にドラム缶5基 社会

防火用 串川財産区が設置

11月19日号

食材配布で子育て応援

相模原市

食材配布で子育て応援 社会

ひとり親家庭など対象に

11月19日号

日本の歩む道は

演説大会

日本の歩む道は 教育

11月28日 杜のホールはしもと

11月19日号

あっとほーむデスク

  • 1月11日0:00更新

  • 9月21日0:00更新

  • 6月22日0:00更新

さがみはら緑区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2020年11月19日号

お問い合わせ

外部リンク