藤沢 あっとほーむデスク
公開日：2023.05.05
記者が見た、聞いた、感じた、を伝える
あっとほーむデスク
5月5日0:00更新
突然ですが私、食べることが大好きです。料理も好きです。「よい食材」を使った料理は美味しく、楽しいものです。「よい食材」は「よい畑」で育ちます。「よい畑」は「よい人の集まり」が作ります。
我々が日々取材し書いている「記事」を、「料理」に例えることがあります。藤沢の地域では、たくさんの「よい食材」を頂き、毎日を楽しく過ごしました。改めまして、ありがとうございました。藤沢を離れ、県内の新たな食材探しと料理修行に別の地域へいってまいります。皆さま、またどこかで。
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