鎌倉 経済
公開日：2013.03.01
鎌倉プリンスホテル
桜メニューをお届け
３月７日から
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一足早い春の味わい
鎌倉プリンスホテル２階にあるレストラン「ル・トリアノン」では、一足早く桜にちなんだコース「サクラサクランチ」を開催する。３月７日（木）から５月６日（月）まで（４月22日（月）から26日（金）を除く）。
メニューは「海老のムース桜の葉包み・桜もち見立て・春キャベツ敷き」と「牛フィレ肉のポワレ・桜色のソースグラチネ・菜の花と春キャベツ添え」の２品から選べるメインディッシュのほか、「鯛のカルパッチョ・桜色のムースに乗せた”ガトー仕立て”」や「パティシエ特製デザート」などにコーヒーが付いて全６品。春を感じさせるメニューとなっている。
１人４５００円で午前11時30分から午後３時（ラストオーダー２時30分）まで。
（問）【電話】０４６７・３２・１１１１鎌倉プリンスホテル
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