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【Web限定記事】 BRANCH茅ヶ崎2にキッチンカー 9月は毎日出店 11日(土)・12日(日)・25日(土)・26日(日)は「フェスタ」

経済

掲載号:2021年9月10日号

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 キッチンカーを活用し、屋外で地域の味を楽しんでもらおうと活動を続ける「機動湘南グルメ市場」。9月は「BRANCH茅ヶ崎2」(浜見平3の1)の施設前広場で、毎日さまざまな地元キッチンカー業者が出店する。

 また11日(土)・12日(日)・25日(土)・26日(日)の4日間は「キッチンカーフェスタ 肉フェス+鮎」と題し、各日4店舗が出店する。出店店舗は下記の通り。

・「ヴィアリアスディッシュ」(11日、26日)…元洋食店シェフのビーフシチューとから揚げ

・「TOKUHATI」(11日、12日)…だし香るふわとろ親子丼

・「焼鳥トサカ」(25日)…人気焼鳥店の焼き立て炭火焼き各種

・「らーめん達」(11日、12日、25日、26日)…ラーメン店の炒飯や、はみ出るから揚げ

・「グリュックブーデ」(26日)…地域唯一のドイツ料理キッチンカー。ソーセージなど

・「CIP CIP」(25日)…生ハムを使ったピンサ(ピッツァ)

・「鮎香(あゆか)」(12日)…鮎のまるまる1尾炭火塩焼き

・「バックヤードフィッシュ」(12日)…元フレンチシェフの特製ハンバーガー

・「日乃屋カレー」(12日)…神田カレーグランプリ優勝の日本風カレーと大人気のカツカレー

・「papa mucho」(26日)…地元素材にこだわった人気店。角煮まんや自家製ローストビーフ
 

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