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公開日:2019.06.20
肉屋の特選牛を上質空間で
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石川町駅徒歩3分にある肉屋の肉料理みずむら(水村嘉宏代表)は、黒毛和牛を手軽に楽しめる肉料理屋。創業1947年から90年まで肉屋を経営してきたノウハウで水村代表自ら肉の脂の乗りサシ具合を目利き。卸業者を通さず直で仕入れるため、極上の黒毛和牛が手軽に提供できる。水村代表は日本料理老舗「瀬里奈」の六本木本店で修業経験をもち、本格的な肉料理が楽しめると好評。
同店では、女性だけでゆっくりしゃべりたい時などにピッタリなプライベート空間「シークレットスペース」を用意。1日1組限定(6人〜12人)で、完全予約制(ランチタイムも可)。コースは、黒毛和牛のすきやき又はしゃぶしゃぶに野菜盛りとデザート付き(税別5500円〜)をはじめ、予算に合わせた宴会も。
肉屋の肉料理みずむら
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中区石川町1-13
TEL:045-641-3151
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