神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS

新施設『ふれあいの杜』訪問レポート【1】 毎日食べたい こだわり料理 話題の「試食付き見学会」へ

社会

公開:2024年7月11日

  • X
  • LINE
  • hatena
相模湖を見ながら優雅に「いただきます」
相模湖を見ながら優雅に「いただきます」

 地元企業のアルプス技研グループで介護事業を営む、アルプスケアハートが運営するサービス付き高齢者向け住宅「ふれあいの杜 さがみ湖」(相模原市緑区与瀬429の1)がこの春、相模湖に誕生し話題を呼んでいる。毎週末、同施設で行われている「試食付き個別見学会」とは--。

 毎週金曜日と土曜日に実施されている見学会。第一部の見学〜昼食コースを選び、訪問した。まず、コンシェルジュが1階のラウンジから屋上のバーベキューエリアまで、居室も含めて丁寧に説明。どの階も新築の香りが漂い、何とも気持ちの良い印象を受けた。

 その後、昼食の試食に4階レストランへ。足を踏み入れた途端、目に飛び込んで来たのが眼下に広がる相模湖。自然に囲まれながら本日のランチ「山かけカツ丼」を食す。高齢者住宅と聞くと少量で薄味のイメージがあるが、量は十分、味も素材や出汁の風味が感じられて大満足。聞けば、専属の料理人が食材選びからこだわって料理を提供しているという。毎日の楽しみの一つである食事。スタッフが「特に力を入れている」と言ったのも本当だと感じた。もっと他のメニューも味わってみたい。施設の問い合わせは【電話】0800・888・6186へ。

この日のランチは「山かけカツ丼」。うれしいデザート付
この日のランチは「山かけカツ丼」。うれしいデザート付

さがみはら緑区版のローカルニュース最新6

大御輿とお囃子の2日間

大御輿とお囃子の2日間

つくい中野夏祭り

7月20日

親子の映画鑑賞会

親子の映画鑑賞会

入場無料 サン・エール

7月20日

人気マジシャンが伝授

参加者募集

人気マジシャンが伝授

けんぶんで「マジック教室」

7月18日

サン・ライフの合同供養祭

サン・ライフの合同供養祭

県内及び八王子の4会場で

7月18日

「新日」が横浜で大会

がん撲滅チャリティー

「新日」が横浜で大会

8月8日、読者20人を招待

7月18日

自費出版無料相談会を開催

先着5人限定

自費出版無料相談会を開催

ベテランスタッフが応えます

7月18日

あっとほーむデスク

  • 8月19日0:00更新 文化

  • 1月11日0:00更新

  • 9月21日0:00更新

さがみはら緑区版のあっとほーむデスク一覧へ

バックナンバー最新号:2024年7月20日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook