八王子 社会
公開日：2021.07.29
｢久しぶり｣の面々に笑顔
男の料理教室でハンバーグ作り
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【上】｢手でこねるのは、妻の手伝い以来30年ぶり｣など話しながら、和気あいあいと料理【下】完成したハンバーグを持つ参加者
在宅診療を行う数井クリニック（打越町）の数井学院長が、妻に先立たれた男性を集めて開いている「男の料理教室」。コロナ禍を鑑み、打越町のコミュニティ食堂「スーヴニールの森」での開催は控えており、今回７月の実施は１年半ぶりのものとなった。
全員ワクチン接種
屋外でハイキングをするなど、まったく会っていなかったわけではないが、屋内で従来のように集まれたのは「全員がワクチンを打ったから」。10人の参加者のうち、最若手は66歳で、全員が接種上の「高齢者」。
数井院長は「奥さんに先立たれた人たちだから、コロナで自粛しているのを（精神面で）放ってはおけない」と話す。
この日はオカラを繋ぎに使ったハンバーグに挑戦。手際よく１時間ほどで完成させた後は、食事をしながら近況報告に花を咲かせた。
参加者の１人からは、一昨年に亡くなった妻が作り置きしたハンバーグを冷凍庫で見つけたというエピソードが語られ、「食べるかどうか悩んでいる」という話になり、場がしんみりとする光景もみられた。
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