藤沢 社会
公開日:2025.12.12
食中毒に気を付けて
藤沢食品衛生協会呼びかけ
藤沢食品衛生協会(宮崎曻会長)は4日、冬の食中毒予防を訴える取り組みとして、市保健所から市内一円を車で巡って注意を呼びかけた。
ノロウィルス食中毒警戒情報が発令されていることに際した取り組み。会員らは、冷蔵庫に食べ物を詰め込み過ぎないことや、こまめな手洗いの実施を、音声や車に貼付されたステッカーなどで啓発した。
宮崎会長は「お正月に食べ物が傷むことも多い。ノロウィルスは毎年猛威を振るっているので、気を付けて健康に冬を過ごしてもらいたい」と話した。
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