鎌倉 経済
公開日：2012.01.27
鎌倉ビール
バレンタイン限定ビール
３千本限定で販売中
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「マイファニーバレンタイン２０１２」
鎌倉ビール醸造株式会社（市内大町）ではバレンタインに向けて特別醸造ビール「マイファニーバレンタイン２０１２（オープン価格）」を３千本限定で発売中だ。市内では相模屋酒店（小町）や、三河屋商店（雪ノ下）など９店舗で購入することができる。
同社は、「バレンタインという特別な一日にふさわしいビールを」をテーマに２００９年より発売。オリジナルのレシピを追求、味は毎年変えているという。
「ハート」をイメージした赤みの強い褐色が特徴。ハーブの香りをつけたオリジナルフレーバーモルトを使用するなどし、コクのあるビールの後口を、すっきりさせる効果を演出。また、今回はワイン酵母を一部使用。酵母のもつフルーティーな香りもたのしめる。
問【電話】０４６７・２３・５５３３同社まで。
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