戸塚区・泉区 文化
公開日：2025.07.03
戸塚区・泉区BAR探訪.０2
サントリーチェーンバー ザ・サラリーマン
戸塚区戸塚町 70年戸塚を見守り続けるBAR
-
鈴木博之マスター（69）
-
戸塚小学校前の看板が目印
-
戸塚小学校の目の前にひっそりと看板を灯す「ザ・サラリーマン」。「昔はね、スーツを着て通勤するサラリーマンはみんなの憧れだったんだよ」。マスターの鈴木博之さんはそう話す。
看板にもなっている「サントリーチェーンバー」の文字は開店した1955年当時、「バーはぼったくり」という認識を持つ人が多かったため、サントリーがチェーン展開として公認することで安心して来てもらえるようにした制度の名残りだという。
「今日の疲れを癒す場に」
鈴木さんの母が始めた店を中学生頃から手伝い始め、他店での修行を経て30歳頃本格的に引き継いだ。当時は日立やブリヂストンなど工場で働くお客さんが多かったが「今はそうした人たちが少なくなった代わりに、ネット情報を見てきてくれる人が増えましたね」と鈴木さん。そんな中でも親子３代で通う熱心な常連もいるといい、実際に40年通う常連のひとりは「マスターが話すお酒の話も趣味の話も面白くて」と語る。釣り、ダイビング、ゴルフ、スキーなどさまざまな趣味を持つ鈴木さんはどんなお客さんでも打ち解けられるといい「バーだからって気取るのは嫌い。フランクがいいよね」と笑う。
店の自慢はウォッカを紅茶やコーヒーで割るオリジナルカクテル「レモンティーフィズ」「カフェストリチナヤ」、そしてオリジナルブレンドのウイスキー。どのお客さんでもおすすめを聞かれたらまずは千円以下のものを提供するため、バーに来たことがない人でも安心してほしいという。「今日の疲れを癒しににぜひいらしてください」と鈴木さんはカウンター越しににこやかに笑う。
ピックアップ
意見広告・議会報告
戸塚区・泉区 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
