町田 教育
公開日：2022.03.31
中学校給食にゼルビア献立
事前申し込みで選択可能
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４月の献立（上）と５月の献立
ランチボックスを希望生徒に配送する形で提供されている市中学校給食に、４月26日と５月26日、ゼルビアキッチンとのコラボ献立が登場する。ＦＣ町田ゼルビアの栄養管理アドバイザーが市内中学生のために作成した献立で、生徒や保護者に、食と健康について関心を高めてもらうことを目指す。
ゼルビアキッチンとのコラボ献立は２回目の取組み。スポーツ選手が必要とする栄養素を効果的に摂取できる食事法に基づき監修されたもので、成長期に必要な栄養を網羅したという。
４月の献立は、良質なたんぱく質をたくさん摂れて、人気の韓国グルメ・ヤンニョムチキンを主菜に。さつまいものハニーバターチーズ、キャベツと豆苗のしらすナムル、きなこ大豆を付け合わせる。５月の献立は、魚が苦手な生徒が多いため、あじのから揚げをカレー風味に。ほかに厚揚げと小松菜のツナあん煮、ジャーマンポテト、黒豆、切干そぼろフレークごはん、牛乳。また献立日には、給食時間に選手のメッセージ動画を放送する。同じメニューは、野津田にあるレストラン「ゼルビアキッチン」でも提供する（日時限定あり）。
町田市の中学校給食は現在、弁当持参との選択制。給食を希望する生徒は、事前に予約が必要で、今回のコラボ献立も事前予約が可能。市学校教育部では、小学６年生にもチラシを配布し、周知を図っている。
２０２５年度全員給食へ
町田市では今年３月、「給食センター方式による中学校での全員給食」の実施に向け計画を策定。２０２５年度までに市内３カ所に給食センターを整備し、温かい状態で配送する。
現状のランチボックス配送形式では、市外に調理工場があり、衛生面などへの配慮から一度冷やしたものをそのまま提供していた。そのため、利用率が上がらないなどの課題があった。
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