海老名・座間・綾瀬版 掲載号:2019年12月13日号 エリアトップへ

レストランさつき×武井いちご園 地産地消クッキー共同製作 「年末年始のお土産にいかが」

経済

掲載号:2019年12月13日号

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高級感を意識したパッケージ
高級感を意識したパッケージ

 海老名市役所にある「レストラン さつき」((株)フジランド/今井聡光料理長)と市内本郷でイチゴ生産を行う「武井いちご園」(武井哲也代表)が共同製作した「海老名いちごチョコサンドクッキー」が、12月16日(月)から市役所地下売店で販売される。

 素材となる”海老名イチゴ”は、今年6月にベルギーで開催された国際味覚審査機構のコンテストで「金星2ツ」に輝いたもの。地産地消の商品で海老名の土産物を作ろうと、両者は一昨年にゴーフレットを製作していた。

 2弾目となる今回のチョコサンドクッキーは、とちおとめの香りを活かして甘さ控えめにし、土産物として高級感漂うパッケージデザインにもこだわった。

 両者は「年末年始に海老名を紹介する商品として楽しんでもらえれば」と話す。商品は9本入り450円と18本入り880円の2種類。問合せは市役所地下売店【電話】046・232・0699。

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