鎌倉 経済
公開日：2012.08.03
鎌倉プリンスホテル
夕陽を表現したパンケーキ
８月末までラウンジ「あじさい」で
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きめ細やかな風合いが魅力
鎌倉プリンスホテルのラウンジ「あじさい」では、８月31日（金）までの期間限定で「湘南の夕陽パンケーキ」を提供中だ。
ホテルから見える夕陽をイメージして企画された同商品は、ヨーグルトをふんだんに使用したとろける食感ときめ細やかな生地が魅力。お皿に添えられたチョコレートに温めたハチミツをかけると、中から出てくるラズベリーソースも味わうことができる。繊細でまろやかなケーキは、同ホテル自慢の一品だ。
パンケーキは単品で１６００円、ティーセットで２１７０円。正午から午後４時まで。問合せは【電話】０４６７・３３・１２５６鎌倉プリンスホテル予約係へ。
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