茅ヶ崎版
掲載号:2014年5月9日号
「第7回かながわフードバトルinあつぎ」が4月26日、27日に厚木市で行われ、茅ヶ崎市のレストランなんどき牧場(今宿1024)が出品した「湘南名物 茅ヶ崎メンチ(チーズ入り)」が最高賞となる金賞を受賞した。
神奈川県内のご当地グルメが集い、その風味を競う同イベント。各品の順位は来場者の投票した箸の重さや売上などで決まる。26品が出品した今回、なんどき牧場のブース前には長蛇の列ができ、リピーターも続出するほどの人気を集めた。その結果、一日目は2位だったものの二日目に逆転。同イベント3回目の挑戦で念願の金賞を手にした。茅ヶ崎市の飲食店でも初の快挙となる。
同店を運営する(株)なんどきの横山貢代表取締役は、「こだわりを持って作っている商品なので、金賞をいただけて率直にうれしい」と喜びのコメントを語った。
茅ヶ崎メンチは、粗挽き豚肉や玉ねぎなどの厳選素材をオカラでつなぎ、ボール状に揚げた一品。ヘルシーかつジューシーな味わいで、同店の人気メニューのひとつだ。ただ、今回金賞を受賞したチーズ入りメンチは出店や催事などの際の特別メニューとなっている。直近では、5月9日(金)に浜見平ショッピングセンターで開催が予定されている茅ヶ崎飲食店組合の出店会で味わう機会がありそうだ。
神奈川県内のご当地グルメが集い、その風味を競う同イベント。各品の順位は来場者の投票した箸の重さや売上などで決まる。26品が出品した今回、なんどき牧場のブース前には長蛇の列ができ、リピーターも続出するほどの人気を集めた。その結果、一日目は2位だったものの二日目に逆転。同イベント3回目の挑戦で念願の金賞を手にした。茅ヶ崎市の飲食店でも初の快挙となる。
同店を運営する(株)なんどきの横山貢代表取締役は、「こだわりを持って作っている商品なので、金賞をいただけて率直にうれしい」と喜びのコメントを語った。
茅ヶ崎メンチは、粗挽き豚肉や玉ねぎなどの厳選素材をオカラでつなぎ、ボール状に揚げた一品。ヘルシーかつジューシーな味わいで、同店の人気メニューのひとつだ。ただ、今回金賞を受賞したチーズ入りメンチは出店や催事などの際の特別メニューとなっている。直近では、5月9日(金)に浜見平ショッピングセンターで開催が予定されている茅ヶ崎飲食店組合の出店会で味わう機会がありそうだ。
暑中お見舞い申し上げます
|
|
|
|
|
|
|
|
|
茅ヶ崎飲食店組合「食のまち、茅ヶ崎」の理念で活動 市内約240店舗の飲食店が加盟しています |
|
<PR>
茅ヶ崎版のトップニュース最新6件
ビーチ守る3姉妹7月27日号 |
|
「ヤマダ電機」が8階建てに7月20日号 |
|
勇壮な神輿39基が集結7月13日号 |
「スマイル茅ヶ崎」決定7月13日号 |
暑中お見舞い申し上げます
|
|
3歳~大人まで 無料体験受付中1950年創立の歴史あるバレエスクール。茅ヶ崎など県内に6つのスクールを展開 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
花とともにくらす会「夢、愛、花、郷―小出川」が合言葉。河川敷に花を植栽し季節毎にまつりを開催 http://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kankou_list/event/1006877.html |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
添田園ブルーベリー・柿 湘南茅ヶ崎の観光農園 季節限定で直売あります http://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/nousui_nogyo/1006518/1006521/1006633.html |
|
|
|
<PR>