南区 経済
公開日：2018.05.31
弘明寺のとやん
｢チャーハン王｣目指す
｢ガチ｣に南区唯一参戦
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商品を手にする能登谷さん
弘明寺商店街の「笑食酒処のとやん」が横浜市の商店街でナンバー１のチャーハンを投票で決める「ガチチャーハン！」に南区から唯一参加する。
「ガチ」シリーズは横浜市商店街総連合会が商店街の活性化を目指し、２０１１年に始めたもの。これまで、コロッケ、スイーツ、カレー、麺類などを対象にしてきた。昨年の「ガチチョコ！」で横浜橋通商店街の「丸十早川ベーカリー」が銅賞を獲得するなど、南区内の店舗が過去３回入賞している。今回は市内31商店街から40品がエントリー。南区からは同店のみが参加する。
同店は２０１７年12月に開店。中華料理や餃子などのランチメニューがある。エントリーした「ＸＯ醤炒飯」（８００円）は自家製の中華調味料「ＸＯ醤」をチャーハンに混ぜ、乗せたもの。見た目ほど辛くなく、サラダが添えられていることから特に女性に好評だという。同店店主の能登谷（のとや）光さんは「１位（金賞）を狙っています」と話す。
投票は６月１日からサイト（http://gachichahan.com/）や参加店などにあるエントリーブックに付いているはがきで７月31日まで。上位９品が表彰される。
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