さがみはら中央区 教育
公開日：2023.03.16
淵野辺東小
手作りケーキに夢描く
地元のパティシエが指導
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清水さん（右）とケーキをデコレーションする児童ら
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「新たなステージへ」と願いが込められた1組のケーキ
淵野辺東小学校（岡部尚紀校長）で２月20日、地元パティシエの協力のもと、ケーキ作りを体験する授業が行われた。
講師を務めたのは、矢部にあるケーキ店「セ・ラ・セゾン」のパティシエ・清水康生さん。「夢ケーキ」と題されたこの授業は、「将来の自己の生き方について考えるきっかけづくり」を目的に、６年生の総合的な学習の時間を使って例年同校で行われているもの。コロナ拡大の影響を受け２年連続で中止していたが、今年は３年ぶりの開催となった。
児童は事前に清水さんから仕事に対する思いなどを聞き取り、よりよく生きることについて考えたうえで、将来への願いを込めたケーキのデザインを考案していた。
当日は清水さんによる「夢を描く大切さ」についての講話の後、各クラス４つのグループに分かれ、清水さんをはじめとする同店のスタッフと交流しながらケーキ作りに取りかかった。
ケーキを完成させた児童は「楽しかった」「デザインが難しかった」「思い出になった」などと感想を話した。清水さんは「子どもたちの楽しそうな笑顔を見るとこちらもうれしい。やりがいを感じてもらえていたら」と期待した。
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