町田 教育
公開日：2023.09.28
町田製菓専門が実習
｢1日だけのお菓子屋｣盛況
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カフェを運営する学生ら
町田製菓専門学校（原町田）に22日、「１日だけのお菓子屋さん」が登場＝左写真。同校学生らが手がけた洋菓子や焼菓子、パンなどが店頭に並んだ。これは例年、同校の販売実習として行われているもので、店のオープン時には商品を求め、列をなす人たちの姿がみられた。訪れた女性グループの一人は「毎回楽しみにしている。希望する商品が手に入るか心配」と話し、同じく校内に開店したカフェを前に「食事も楽しみたい」と笑顔をみせた。
来月以降も
同校ではこの「１日だけのお菓子屋さん」を来月以降も開催予定（４回）といい、直近は10月20日（金）。同じ学校法人が運営する町田調理師専門学校（中町）でも同様の実習を開く予定で、10月18日に日本料理、11月１日・22日（いずれも水曜日）に西洋料理の「お店」が出店する予定になっているという。
詳細は各校のホームページなどで。担当者は「この催しによって、地域の皆さまが当校を知るきっかけになればと思う。多くの方に足を運んでもらいたい」と話している。
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