逗子・葉山 経済
公開日：2021.03.19
三浦の農家応援マルシェ
逗子の｢羽床｣で直売企画
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マルシェイメージ（上）とパスタセット
「元祖まぐろ漬」で知られる羽床総本店（本社：三浦市）は、今日19日から４月16日までの毎週金曜日、「ハユカｄｅマルシェ」と銘打った直売イベントを開催する。自社の店舗網を生かし、店頭で旬のキャベツやブロッコリーなどの三浦産野菜を販売。地元農家を応援する。
「三浦の美味しいものを作るには、地元の生産者あってこそ」と話すのは、社長の山本浩司さん。コロナ禍の外出・外食自粛による販路縮小に頭を悩ませる地元農家と消費者を繋ぐため、スタッフの発案を受けて企画した。
同社ではこれまで、食を通じて地域の魅力を伝えようと、様々な商品を開発。昨年は、消費が落ち込んだ食材を組み合わせた「三崎応援！コラボセット」を販売した。
マルシェでは、コラボセットで好評を博した、丸清製麺の生パスタや三浦初声高校産トマトとカジキマグロのパスタソースのほか、新商品の高梨農園の菜の花を使ったソースも並ぶという。「三浦の食材を食べてもらい、地域の元気に繋がれば」と山本さん。
池田通りにある逗子店（逗子７の１の52）のほか、本店（海外町）、三崎港店、三崎栄町店、横須賀や鎌倉の店舗でも買うことができる。詳細は同社【電話】０４６・８８２・２３３７
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