鎌倉 経済
公開日：2023.04.07
わかめ漁が最盛期
質、量とも過去最高
鎌倉の名産品として知られる「天然わかめ」の収穫が、最盛期を迎えている＝写真（３月29日撮影）。
鎌倉漁業協同組合では、今年のわかめ漁を２月15日に解禁。水揚げされたわかめは、大鍋で湯通ししてから天日干し。浜辺には磯の香りが漂っていた。
木村和俊組合長（59）は、「天然ものは過去１番だった昨年以上に良い」と太鼓判を押す。天日干しした商品は、同組合で販売中。（問）【電話】０４６７・２２・３４０３
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