寒川版 掲載号:2021年6月11日号 エリアトップへ

記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 6月11日0:00更新

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 梅の収穫を取材しようと寒川で生産農家を探したらその筋の方に「町内にはない」と教えられました。スーパーに並ぶ梅のほとんどは町外産。今回取材した梅林も出荷用ではありません。ところで皆さんは自宅で梅酒は漬けますか。我が家では子どもが生まれた頃に漬けた事があります。瓶に日付を貼り、子が成人したら一緒に乾杯しようと。まずは味見、もう一杯と繰り返し2年ほどで底をつきました。  (A)

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