瀬谷区 文化
公開日：2022.09.22
地元産麹で味噌作り
中屋敷地区センター
中屋敷地区センター（中屋敷２の18の６）で、保存食シリーズ「麹の力 麦味噌作り」が10月14日（金）に行われる。午前10時から11時30分。
講師は川口糀店。同店は文政元年、創業２００年以上続く竹村町の糀店。
定員20人（多数の場合は抽選）。費用は材料費込みで１８００円（２kg）。
申し込みは電話、または窓口で。10月７日（金）締め切り。
■【電話】０４５・３０４・３１００
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