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ブームの勢い止まらず 団地おしゃれカフェで気軽にタピオカ

文化

掲載号:2019年9月5日号

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内装はNYを彷彿させインスタ映え必須!
内装はNYを彷彿させインスタ映え必須!

 今春、木曽団地商店街に新たな風が吹いた。カフェレストラン「Cafe&Dinner 88」の誕生である。団地カフェから垣間見えるタピオカとは…?

 「タピオカは完全にブームに乗っちゃいました(笑)」と坂野央征(ひさゆき)店長。しかし種類は定番のタピオカミルクティーからタピオカオレンジ、コーラと専門店のように品揃えも充実。カフェ利用者の年齢層は60〜80代が多く、そのためタピオカも食べやすいように、食感をやわらかくしている。また主婦層の呼び込みにも力を入れており、カフェの2階にはキッズスペースも。2020年4月には近くに桜美林大学の新キャンパスが完成する予定。タピオカパワーでどれだけ若者を呼び込めるかが今から楽しみとのこと。
 

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