三浦 文化
公開日：2023.02.03
ヘルシー料理講座
初声市民センター
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調理イメージ
三浦市社会教育講座では、初声市民センターで行われる２つの料理講座の参加者を募集する。
２月22日（水）は「薬膳料理」をテーマに、生姜と陳皮のご飯、豚肉のいりこレモンソース焼き、長芋と青菜のくるみ和え、菜の花しぐれ、マイカイ花紅茶を調理する。講師は管理栄養士の伊藤寛子さん。申し込みは２月７日（火）から開始する。
３月10日（金）は「キャベツ料理」。県認定ふるさと生活技術指導士の金子誠子さんを講師に、豚平焼き、キャベツとにんじんのハニーサラダ、キャベツとほうれん草のゴマ和え、簡単りんごケーキを作る。２月14日（火）から申し込みスタート。
いずれも定員12人（先着順）で受講料１千円。時間は午前10時から正午まで。市内在住・在勤者が対象で、新型コロナ感染拡大防止のため、当日は自宅での事前検温とマスク着用が必須。エプロン・三角巾・ふきん２枚・筆記用具・持ち帰り容器を持参する。参加希望者は、同センター窓口または【電話】０４６・８８８・１６２６へ申し込む（日・祝を除く）。
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