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鎌倉 経済

公開日:2025.07.24

鎌倉駅前に「ソフィア・ローレン レストラン」オープン(株)ランドビジネスの亀井会長「洗練された大人な街」の発展に意欲

  • 亀井会長(右)とドリームフードカンパニー社のドゥルソ・リカルドさん

  • メディア発表会の様子

  • 鎌倉や全国から厳選した旬の食材を生かした料理を楽しめる

 イタリアが誇る世界的女優ソフィア・ローレンさんの名を冠したイタリアンレストラン「ソフィア・ローレンレストラン鎌倉」が7月24日、鎌倉駅前にオープンした。これに先立ち、18日にはメディア発表会が開催され、関係者らが鎌倉への熱い思いと、新たな門出への期待を語った。

 同レストランは、不動産や飲食、アパレル事業などを多角的に手掛ける株式会社ランドビジネス(本社/東京都千代田区)がライセンス契約を結び、国内第1号店として鎌倉に開店。同社の亀井正道代表取締役会長は、数十年前から鎌倉へ通い、「私にとって第2の故郷」と、鎌倉への深い愛情を明かした。

 その上で、「日帰り客が中心だった鎌倉を、世界中の人々が豊かな時間を楽しめる滞在型の街へと進化させたい」とビジョンを掲げた。今後の展開として、市内に飲食ビルやホテルの建設も計画していることを示唆し、「洗練された大人な街鎌倉」への発展に貢献していく意欲を示した。

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