鎌倉 社会
公開日：2026.08.14
かつては「鎌倉海老」とも 鎌倉産の伊勢海老 漁解禁
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鎌倉の海で獲れた伊勢海老を持つ木村さん
湘南漁業協同組合鎌倉支所で８月１日、伊勢海老漁が解禁した。６月１日から７月31日までの禁漁期を終え、今期の出荷がスタートした。
現在、同支所で伊勢海老漁に出ているのは約10隻。熟練の漁師たちが、朝から沖へ出て網を張り、翌日の早朝に引き揚げる伝統的な手法で水揚げを行っている。
同支所の木村和俊運営委員長は「伊勢海老はかつて『鎌倉海老』とも呼ばれ、古くからこの地域で親しまれてきた歴史がある」と話す。おすすめの食べ方は、「刺身、鬼殻焼き、チーズ焼き、みそ汁」など。
同支所では、今の時期はタコやサザエ、ヒラメ、イシダイ、カワハギ、ワカメ、バイ貝など豊富な海の幸が揃う。入荷状況等は、同支所【電話】０４６７・２２・３４０３で確認を（８月13日〜17日は休業）。
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