鎌倉 教育
公開日:2026.09.01
第31回ハットリキッズ食育クッキングコンテスト 鎌倉市立小坂小6年の加藤そらさんが2連覇
服部栄養専門学校(東京都)主催の「第31回ハットリキッズ食育クッキングコンテスト」が7月31日に同校で開催され、鎌倉市立小坂小学校6年の加藤そらさんが昨年に続き優勝し、大会2連覇を果たした。
同コンテストは「朝からモリモリ 元気な我が家の朝ごはん」をテーマに実施され、全国から寄せられた105点の応募の中から選ばれた10人の小学生が出場。リンゴの皮むきやアジの三枚おろしといった高い技術が試される規定競技のほか、60分以内に主食・主菜・副菜・汁物の4品を手際よく仕上げるオリジナルレシピ調理に挑んだ。
地場野菜と創意工夫光る
加藤さんは「思い出の故郷へひとっ飛び!日本の栄養満点郷土料理朝食」と題し、岩手の「ひっつみ」や京都の「ふくさ焼き」など4品を披露。野菜は鎌倉の「レンバイ」などで仕入れ、地産地消にもこだわった。練習で時間オーバーに悩みながらも、工程の見直しや粉の配合など試行錯誤を重ねて臨んだ。
優勝が発表され、「家族や通っている料理教室の先生の協力のおかげで目標だった2連覇ができ本当にうれしい」と笑顔の加藤さん。審査委員長の服部吉彦校長も「地域の食材を誇りを持って使うことは大切な取り組み」と評価した。
加藤さんが通う料理教室「子ども食育料理教室キンダーキッチン」(川那辺礼子代表)からは、相馬尚幸さん(大船小5年)も、同コンテストで技術賞を獲得した。
指導してきた川那辺さんは、「あえて厳しい言葉もかけたが、最後まで諦めず努力した結果。本当によく頑張った」と教え子をたたえた。
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