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秋ソバが豊作寺山の石庄庵の畑

公開：2024年11月22日

　手打ちそば石庄庵（秦野市寺山）に隣接する畑で栽培されている「秋ソバ」が収穫の時期を迎えた＝写真。

　この秋ソバは、同店に協力する「石庄庵　里山会」の会員らが種まきを行い、丹精込めて育ててきたもの。今年は台風の影響で種をまくのが２週間ほど遅くなっていたという。同店店主の石井貞男さんは「種まきが遅れて心配していましたが、例年以上に豊作になりそうです。新そばも楽しみにしていてください」と話す。

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