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神奈川区 あっとほーむデスク

公開日：2026.11.05

あっとほーむデスク

　近頃は一段と寒くなり、冬が近づいているのを実感する毎日です。今回は神奈川区名産の冬キャベツを使用した簡単なレシピを紹介します。

　神奈川区産のキャベツをゆでて短冊切りにし、岩井の胡麻油、塩昆布入れて和えます。最後に白ごまをかければ完成です。キャベツはゆですぎず、塩昆布は気持ち多めに入れるのがおすすめです。是非試してみてください。

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