藤沢 社会
公開日：2019.08.23
「真心の味」人気堅調
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ふるさと納税サイトで人気の商品を紹介する同店スタッフ
鵠沼海岸の「パン遊房 亀吉」が製造する手作りパンが人気だ。ふるさと納税サイトの人気返礼品ランキングで昨年１月以来、ほぼ毎月首位をキープ。天然酵母や国産小麦を使った、こだわりの味が評判を呼んでいるようだ。
実は同店、一般的なパン屋とは異なり、障害者の就労を支援する福祉施設の顔を併せ持つ。スタッフは失語症や自閉症などを抱えながら、日々真心こめて製造に取り組んでいる。
返礼品として登録されているのはミニ丸パン16種32個が味わえるセット。市の返礼品でも昨年１位で、寄付額は１３８５万円にのぼった。製造スタッフの佐藤明さんは「天然酵母なので手間はかかるが、その分愛着がある。喜んでもらえるのはうれしい」と話した。
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