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公開日：2022.01.01
楽しむことがまず一番
スナック バー Luluオーナー三橋加奈さん（33）
明石町のスナック「Ｌｕｌｕ」のオーナー。お客様にとって大切な場所になるように、店名にハワイ語で「隠れ家」という意味を込めた。「独りよがりでなく、愛情や思いやりを持って接することが大事。マナーを守れない人は出ていってもらうけどね」とにこり。
２０１８年、当時勤めていたお店を辞めた三橋さんは、オーナーからすすめられ、その日のうちに勢いで独立を決意。半年後には平塚で一国一城の主となった。だが、店が軌道に乗る前に新型コロナが直撃。「飲食店の協力金もすぐには支給されず、経営は火の車」と苦笑い。そんな時、支えになったのが常連客や青年会議所（ＪＣ）のメンバーだった。「お店もＪＣも同じ。人と出会ってつながりの輪が広がる。それが無ければ今の自分はいなかった。感謝です」。店とは勝手が違うＪＣの実務にも悪戦苦闘しながら、着実に自己成長につなげている。
来年度はＪＣの拡大研修委員会委員長に抜擢。「必達、新規入会20人」を掲げ、昼も夜もなく奔走する。「お店もＪＣ活動も、私が誰より楽しんでることが伝わって、魅力を感じてくれたらうれしい」とほほ笑んだ。
Lulu
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平塚市明石町12-2ファーストハイツ3-C
TEL:0463-72-7430
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