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10月10日は「マグロの日」 ついに見つけた!美味しいまぐろ屋 取材協力/まぐろ間二

掲載号:2017年10月5日号

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同店名物の特上ぶつ切りが山盛りに!
同店名物の特上ぶつ切りが山盛りに!

 いつも通る道で、常にお客さんでいっぱいの魚屋さんがある。人気の秘訣はなんだろう?店主の平井孟男さんに話を聞いてみた―。

 平井さんによると、「近くの人に旨いマグロを食べてもらいたい」と思い、15年前、天然の良質なマグロを安く提供しようと「間(・)口二(・)間」から始めたので、屋号が「間二(マジ)」となったそう。

 築地市場からマグロを丸ごと仕入れており、品ぞろえも抜群だ。なぜ養殖物を置かないのかという質問には、「あるお医者さんの団体旅行でマグロの養殖場見学に行った際、その餌に抗生物質が大量に入っているのに全員が驚いたようです。身体に害はないようですがその後食べなくなったそうで。そんなこともありまして、当店では天然モノにこだわっています」と平井さんは答えてくれた。美味しさだけでなく、食べる人の健康にも気を配っているのだ。

 そして平井さんはこう言った。「お客様との会話の中で、『この店の魚が食べられたら男も一人前よ』という言葉をもらった。15年もやってきて、こんな嬉しかったことはなかったね」。そして「儲からなくて良いから、旨いマグロを安く売って、大勢の人に食べてもらいたい。その一心だよ」と顔をほころばせた。

 なるほど、たくさんのお客さんが付く理由がわかった気がする。

■まぐろ間二(マジ)

【電話】042・793・7710

(住)町田市木曽東4の28の17

(営)10時〜19時(休)水曜日

話を聞いた店主の平井孟男さん
話を聞いた店主の平井孟男さん

まぐろ間二

町田市木曽東4-28-17

TEL:042-793-7710

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