市場に新しい一般客を呼び込もうと、北野町の八王子総合卸売センターにある飲食店が５月５日（木・祝）、イベントを開催する。キッチンカーやパン屋など市場のテナントではない団体や店舗25組が参加する。主催者は「市場を知るきっかけになれば」と話す。

外部から店舗呼ぶ

　主催するのは、八王子総合卸売センター内に店を構えるサンドイッチ販売店「ＳＥＡ ＦＯＯＤ ＭＡＲＫＥＴ」。参加店や団体は、７店舗のキッチンカーや市内外の農家の野菜直売、陶芸家、ＤＪやお囃子など25組を予定する。発案者で店主の福泉直哉さん（27）は、「市場に普段来たことのない人を呼ぶため、出店者はあえて市場と関連のないところに声をかけた。子どもも大人も楽しんでもらえると思う」と構想を話す。

　会場となる市場が休みのため八王子総合卸売センターと八王子綜合卸売協同組合（北野町５８４の30）の駐車場などを利用する。同センターの佐藤香織さんは「テナントで構成する問屋会などがイベントを行うことはあるが、ひとつのテナントが主催するのは恐らく初めて。新しい発想でやってくれるのはありがたい」と期待する。

コロナの焦り、機に

　福泉さんの父、滋可さんは同センター内で鮮魚店を営んでいる。市場で生まれ育った福泉さんは「子どものころからの遊び場で実家のようなもの。自分のルーツ」と市場について語る。

　もともと他市で飲食店を経営していた福泉さんが、滋可さんの鮮魚店内に店を開いたのは２０２０年７月。コロナ禍で市場を訪れたとき、人の少なさに危機感を感じたことがきっかけだった。

　福泉さんは「目まぐるしく人が動き、活気で溢れていた記憶がある。このままでは市場がなくなってしまうのではと焦った。自分がやるしかないと思った」と、店を始める決心をした。

　ＳＮＳの活用やメディアに取り上げられるなどで話題を呼び、同店を目当てに訪れる若い世代も多い。そのような中、地元の来店客から「市場があるのは知らなかった」「一般客が入れることを知らなかった」という声を聞いた。

　福泉さんは「市場には、ほかの商業施設に真似できない独自の魅力がある。まずは存在を知ってもらうことが必要。今後も定期的に開催していく」と展望を話す。

　日時は５月５日、午前10時から午後３時。詳細はインスタグラム（「NEW.OLD. MARKET」で検索）。