秦野 ピックアップ（PR）
公開日：2026.02.06
皮はパリッと香ばしく、肉厚でふっくら― 厚木市小野
春は極上うなぎに舌鼓
地焼うなぎ ひらさわ
野趣の溢れる美味しい本物のうなぎを―。厚木市小野の「地焼うなぎ ひらさわ」は、こだわりの『地焼うなぎ』が評判。
春を待つこの時期のうなぎは、まだまだ脂も乗って美味しいとき。地焼のパリッとした食感との組み合わせが、絶品だという。「美味しいうなぎをご用意してお待ちしております。ぜひ味わってください」と料理人の青木さんは話す。
同店では厳選した国産うなぎを使用し、職人が注文を受けてから捌き、焼き上げる。また米にもこだわり、庄内地方の契約農家から直送されるお米を、お客様ごと土鍋で炊き上げて提供される。更に、毎朝挽く高知県産の山椒も味を引き立てる逸品だ。
春はもうすぐそこ。ご家族・友人との会食にもぴったりの『地焼うなぎ』を味わってない人は、ぜひ食してほしい。
地焼うなぎ ひらさわ
-
厚木市小野2308
TEL:046-248-2937
ピックアップ
意見広告・議会報告
秦野 ピックアップ（PR）の新着記事
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
