麻生区 教育
公開日：2023.07.07
菜種油から学ぶ｢地産地消｣
７月29日 親子企画
親子向け企画「地産地消の料理教室〜麻生産菜種油でケーキ作り＆せっけんで実験〜」が７月29日（土）、麻生市民館料理室で開催される。午前10時から正午、午後１時から３時の２部制。主催は廃油回収による資源循環活動を行う、かわさきかえるプロジェクト。
区内で栽培した菜の花から絞った油の利用や廃油のリサイクルなどを行う「菜の花プロジェクト」の一環で、菜種油を使ったケーキ作り、せっけんの実験などを行う。対象は小〜中学生と保護者で各回８組。参加費は１家族３００円。持ち物はエプロン、ふきん、ケーキを持ち帰る袋。
申し込みは20日（木）までに、参加者全員の氏名、住所、電話番号、子どもの学年を、あさおてんぷら油資源化チーム・林さん【メール】emi814@sound.ocn.ne.jp、【電話】０４４・２９９・６４６０まで。
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