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座間版 公開:2012年10月19日 エリアトップへ

ひまわりグルメ選手権 ポエムが三連覇 カステラでグランプリ受賞

社会

公開:2012年10月19日

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大塚商工会長からトロフィーを受け取った安西賢一さん(左)
大塚商工会長からトロフィーを受け取った安西賢一さん(左)

 来場者の投票によってグランプリを決める「第3回ひまわりグルメ選手権」が、10月14日に日産自動車(株)座間事業所で開かれ、(有)ポエムの「ひまわりカステラ」が1位に輝いた。同店は、第1回から3連続の優勝となった。

 選手権は、同日に開催された「2012ひまわりフェスタin NISSAN」の一環として行われた。ひまわりをモチーフにしたアイディア商品の発掘を通じて、地域経済活性化を図る狙い。座間のお土産の定番を生み出す目的もある。

 今年は、市内外から8品のエントリーがあった。午前10時から午後3時まで各商品が販売され、来場者による投票の結果、ひまわりカステラが1位、パン工房ふくふくの「ひまわりのハチミツが入ったカレーパン」が2位となった。

座間のお土産にこだわった商品

 ポエムは第1回、2回と生菓子で優勝。今回は座間のお土産を意識して、「遠方にも持って行けるものを」とカステラを選んだ。また、市のマスコットキャラクター「ざまりん」の焼き印を押した。

 スポンジの材料には、市内の農家が作る「ひまわり米」の米粉を使用した。もちもちの食感が特徴で、スポンジにクリームをサンド。小倉、ハチミツクリーム、ブルーベリー、クリームチーズ、チョコの5種類の味を揃えた。また、クリームの種類によっては、オーブンレンジで焼いてから提供するなど、出来たてにもこだわった。

 選手権では、用意した850個が昼過ぎに完売。表彰式で、座間市商工会の大塚和光会長から優勝トロフィーを受け取った安西賢一さんは「選手権のレベルが年々上がっていて、今年は自信がありませんでしたが、優勝できてホッとしています」と喜んだ。

 同店では、ひまわりカステラを販売中。問い合わせは同店(小田急線座間駅東口すぐ)【電話】046・255・0330。
 

「ざまりん」の焼き印を押したカステラ
「ざまりん」の焼き印を押したカステラ

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