八王子市は14日に開幕する「サッカーワールドカップロシア大会」にあわせ、市内の小中学校全校の給食で、対戦国にちなんだ献立を提供する。応援ムードを高めるとともに、世界の国々の食文化に関心をもってもらう狙い。前回のブラジル大会から企画しており、（Ｗ杯関連としては）今回初めて「全市的」な実施。
「最初びっくり」
担当する学校教育部保健給食課によると子どもたちの反応は「ほとんど見たことがない料理なので最初はおっかなびっくりすることが多かったです。一口食べると『美味しい』といってもらえました」とのこと。今回の日程と献立は以下の通り。
◆19日（火）対戦国コロンビア（同日午後９時キックオフ）献立／アロスコンポーヨ（ニンジン、ピーマン、タマネギなどが入ったコロンビア風のチキンライス）、アヒアコ（鶏肉、ジャガイモ、トウモロコシを煮込む伝統的な料理）
◆22日（金）対戦国セネガル（25日午前０時キックオフ）献立／チェブジェン（魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理）、ヤッサプレ（レモン汁やマスタードを加えたタマネギソースと鶏肉を一緒に煮た料理）
◆28日（木）対戦国ポーランド（同日午後11時キックオフ）献立／コトレト（ポーランド風のトンカツ。肉をたたいて薄くするのが特徴。味付けは塩とこしょう）、グジボヴァ（きのこがたっぷり入ったスープで、ポーランドの定番料理）
あっとほーむデスク
バックナンバー最新号：2024年5月6日号
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
お問い合わせ
- 八王子編集室
- 042-753-8500
- 042-769-7001
- 情報提供・ご意見はこちら
- 広告掲載はこちら
- 著作物の二次利用等はこちら
- 紙面の設置場所はこちら
外部リンク
八王子版のRSSを購読
神奈川県全域・東京多摩地域の情報をお届け