イタリアのコーヒーを手にする瀬間さん
京王八王子駅近く、甲州街道沿いにあるイタリア・フィレンツェをイメージしたバール「アドマーニ」（明神町）。同店店主の瀬間麻美さんは、起業セミナー「本気の創業塾」卒業生の１人だ。
同セミナーは産業活性化組織サイバーシルクロード八王子（明神町／【電話】０４２・６３９・１００９）が企画するもので、「八王子で創業したい人」を対象に５日間のカリキュラムでそのノウハウを提供するもの。
瀬間さんはコンサルタントの紹介を受け、昨年９月にあった第13期のセミナーに参加。地元八王子での出店を考えており「経営には身近なつながりが必要」と思ったのも動機のひとつ。
高校時代、「自分のカフェ」を作ることに憧れ、専門学校でスキルを身に付けた。昨年８月同店をオープンし夢を実現させた。セミナーについて「一緒に参加した（同じ志を持つ）人とのつながりを作れたことが大きいですね。創業にむけて気持ちをまとめることもできました」と振り返る。
なお同セミナーは９月から第14期がスタートする。それに先駆け希望者を対象に８月24日（金）、25日（土）に説明会が開催される。
これから起業を考えている人に対し瀬間さんは「このような会で悩みを相談してみるのもいいかもしれません。先輩方が親身になって話を聞いてくれますよ」と自らの経験を元に話した。「うち（お店）に来てくれたら私が話を聞きます」
