盛り上がる会場
暁町の料亭なか安で８月25日、恒例の「まぐろ解体ショー」が行われた。
会場には築地市場でその日に競り落とされたおよそ50kgのインドマグロが登場。檀上で仲卸業「尾啓水産」の２人が手際よくマグロを捌き、同店職人が刺身や寿司にした。来場者はこれらの「食べ放題」などを楽しんだ。また市場の競り体験（遊び）もあり、会場は終始笑顔に溢れていた。来場者の１人は「毎年来ています。ずっと続けてほしい」と話した。
ショーは26日も行われた。
|
八王子版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
