喫茶クリエイトで使用している、食器の一部は、喫茶店のオープン1カ月後に亡くなった夫の寿さんと廣瀬さんが市内で経営していた洋食店で使用していたもの。クリエイトのオープン前に店を閉めていたことから無償で廣瀬さんが提供したのだという。「立派な食器でしょ。主人との思い出がつまっているの」。そう語りながら、寿さんが亡くなった直後の辛い時期に心を癒してくれた障害者スタッフへの感謝の気持ちを口にしていた。
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八王子の100年フードを試食4月29日 |
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